المنستير..زيارة تفقد للسوق المركزي وتشديد الرقابة على الأسماك واللحوم والخضر

أدى صباح الثلاثاء والي المنستير زيارة ميدانية إلى السوق المركزي البلدي بالمنستير، على رأس فريق مراقبة مشترك، وذلك في إطار تكثيف الحملات الرقابية وحماية صحة المستهلكين.

ووفق بلاغ صادر عن ولاية المنستير، شملت الزيارة مختلف أرجاء السوق الذي يشهد حركية تجارية كبيرة وإقبالاً مكثفاً من المواطنين والمصطافين. وتمت متابعة ظروف عرض وحفظ المنتجات الغذائية والتثبت من مدى احترام شروط السلامة الصحية وسلسلة التبريد، بالنظر إلى حساسية هذه المواد وسرعة تلفها في ظل الموجة الحارة.

كما قام فريق المراقبة بمعاينة دقيقة لعدد من نقاط البيع، وأسفرت عمليات التفقد عن حجز كميات من الأسماك والخضر والغلال غير المستجيبة للشروط الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والترتيبية اللازمة في شأنها بما يضمن حماية المستهلك والتصدي لكل الإخلالات.

وتم خلال الزيارة التأكيد على ضرورة حرص التجار على التنظيف المستمر لنقاط بيعهم ومحلاتهم بالسوق، مع دعوة مصالح بلدية المنستير إلى تكثيف أعمال النظافة بالسوق خلال ذروة الموسم الصيفي والسياحي، والمحافظة على السلامة الصحية للمنتجات الغذائية لأنها  تمثل أولوية لا تقبل التهاون، وتكثيف حملات المراقبة المشتركة بكامل معتمديات الجهة طوال فصل الصيف، للتصدي لكل التجاوزات وضمان عرض منتجات سليمة تستجيب للضوابط الصحية الجاري بها العمل.

وعلى هامش الزيارة، تمت كذلك متابعة وضعية التزود ومستوى الأسعار بالسوق، من خلال معاينة الكميات المعروضة والوقوف على مدى احترام شفافية المعاملات التجارية، في إطار الحرص على حماية القدرة الشرائية للمواطن وضمان انتظام التزويد..

ابن حسن