مدير التجارة بصفاقس: ضخ بين 150 و200 طن إضافية من السكر كل أسبوع

و حول مدى توفر مادة الحليب في السوق، أوضح المدير الجهوي للتجارة بصفاقس، أنه لا يوجد نقص في هذه المادة  التي تتزامن مع فترة ذروة الإنتاج وأنه أحيانا يتم الترفيع في الكميات التي يتم توزيعها في ظل إرتفاع الطلب سيما من الحرفيين.

وفيما يتعلق بالعمل الرقابي، أشار إلى وجود برنامج رقابي استباقي قبل شهر رمضان الذي يُركّز بالخصوص على وحدات الخزن ومخازن التبريد والمخازن العشوائية وغيرها، وهو برنامج سيتم تعزيزه خلال رمضان ب10 فرق رقابية ممثلة في الادارة الجهوية للتجارة بصفاقس والشرطة والحرس البلدي والهيئة الوطنية لمراقبة سلامة المنتوجات.

عتيقة العامري