زغوان.. توقعات بإنتاج حوالي 13 ألف طن من زيت الزيتون

أفادت المصالح الفلاحية المختصة بزغوان خلال جلسة عمل التأمت بمقر الولاية بأن حوالي 31 بالمائة من أشجار الزيتون المنتجة مكسوة بالثمار، مع توقع إنتاج في حدود 13 ألف طن من زيت الزيتون، في حين بلغت نسبة أشجار الزيتون الحاملة للثمار والموجهة لإنتاج زيتون الطاولة حوالي 52 بالمائة

واستعرضت الجلسة الاستعدادات لموسم جني وتحويل الزيتون، حيث تم تقديم المؤشرات الأولية للإنتاج، والجاهزية الفنية واللوجستية لمختلف المتدخلين

وتم التطرق إلى أبرز الصعوبات التي تواجه الفلاحين، سيما المديونية وارتفاع كلفة الإنتاج، وسبل دعمهم عبر آليات التمويل والتعويض، إلى جانب التأكيد على ضرورة صيانة وتعهد مصبات المرجين وتجهيز المعاصر وتأهيلها،بما يضمن انطلاق عمليات الجني والتحويل في أفضل الظروف، والمحافظة على جودة المنتوج والبيئة

وتم التأكيد في هذا السياق،على أهمية تكثيف الأيام الإعلامية والندوات الجهوية الموجهة إلى الفلاحين، وتعزيز العناية بغابات الزيتون، إلى جانب إحداث لجان تتولى القيام بزيارات ميدانية للفلاحين والإحاطة بهم ومعالجة الإشكاليات الفنية، خاصة في مجالات التسميد والري والعناية بالأشجار.

كما تم التشجيع على إحداث هياكل مهنية تساهم في الضغط على كلفة الإنتاج وتحسين القدرة التنافسية للمنتوج، من خلال الاستعمال الجماعي لوسائل الإنتاج والتسويق، فضلا عن تعزيز التنسيق بين مختلف المصالح والهياكل المتدخلة لضمان حسن سير عمليات الجني والتحويل والعصر والتخزين.

وأكد الحاضرون كذلك، على ضرورة احترام المعايير الفنية والصحية خلال مختلف مراحل الجني والنقل والتحويل، بما يساهم في المحافظة على جودة زيت الزيتون والرفع من قيمة المنتوج.